UFMG
Somos UFMG
Última atualização do sistema: 28.10.2024
HOME
INDICADORES
CONTATO
SOBRE
Palavra-chave:
hidrolisados trípticos
utilizada 5 vezes por 2 professores
Utilizada por 2 professores
Por ordem de relevância (total: 2)
Raquel Linhares Bello de Araújo
Cléia Batista Dias Ornellas
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "hidrolisados trípticos"
NaCl
Propriedades emulsionantes
Sangue bovino
agente emulsionante
caseína
globina bovina
hidrolisados pepsínicos
hidrolisados trípticos
pH
peptídeos
plasma
CTIT UFMG