Roseane Batitucci Passos de Oliveira http://lattes.cnpq.br/8480014557445175

Última atualização do Lattes: 03.05.2023

Nomes de citação: PASSOS, R. B. / OLIVEIRA, R. B. P. / Oliveira, Roseane B. P. / OLIVEIRA, ROSEANE BATITUCCI PASSOS DE / DE OLIVEIRA, ROSEANE BATITUCCI PASSOS
Mestrado: 5
Doutorado: 1
Pos-Doutorado: 0
Outras: 33
  • Processos ou Técnicas (5)+
    • Ano
      2001
      Título
      Produçao de Banana CHIPS
    • Ano
      1993
      Título
      Uso de lactato de sódio em produtos cárneos cozidos
    • Ano
      1992
      Título
      Elaboração de fermentado tipo peperoni
    • Ano
      1992
      Título
      Elaboração de hambúrguer
    • Ano
      1992
      Título
      Resfriamento de massa tipo emulsão com Nitrogênio líquido
  • Trabalho Técnico (2)+
    • Ano
      2018
      Título
      Guia do Estudante - Editora Abril
    • Ano
      2004
      Título
      Boas Práticas de Manipulação e Fabricação - Clínica Tecnológica
Roseane Batitucci Passos Oliveira Afonso de Liguori Oliveira Afonso de Liguori Oliveira Fausto Carvalho Pinto Ricardo Ferracini Correa Pablo Andrade Grossi Pedro Henrique Salgado Bueno Márcio Tadeu Pereira Danile Rezende Xavier Lígia Isoni Auad Monica Câmara Silva Luiz Paulo Freire de Bastos murielle ferreira morais Elisabeth Neumann Michelle Moreira Machado Ana Carolina Barbosa Duarte LETICIA DE ALMEIDA CLEMENTINO Rogério Marcos de Sousa Vanessa Feldmann MORAES, LUIZA DE ALCÂNTARA Ana Paula Ribeiro Angelini GUILHERME BERBERIQUE STANCIOLI MAIRA GIOVANNA SILVA MATIAS NEUMANN, ELISABETH OLIVEIRA, AFONSO DE LIGUORI Afonso de Liguori Oliveira Juliana Pesca Orlandi Raquel Linhares Bello de Araújo Denise Sande Santos Cibele Tosin Stroppa Maria Beatriz de Abreu Glória Oliveira, Afonso de L. marcella Paula GONÇALVES, LÚCIO CARLOS Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia SOARES JÚNIOR,M.S CABRAL,C.S. Pilar Rodrigues Massaguer MELO, DANIEL FERREIRA DE OLIVEIRA SOUSA, PAMELA GROSSI DE Flávia Alcântara Torres Daniella Bruno Dutra Machado, M.M. Correia, R.F. Pinto, F.C. Bueno, P.H.S. AUAD, LIGIA ISONI CHOW, FELIPE COSER Cibele Tosin Stroppa Nathalia Barroso almeida Duarte Juliana de Paula Matos Souza Denise Sande OLIVEIRA, ALAN FIGUEIREDO DE PIRES, FREDERICO PATRUS ANANIAS DE ASSIS MICHEL, PEDRO HENRIQUE FULGÊNCIO MENEZES, GUILHERME LOBATO JAYME, DIOGO GONZAGA Sabrina Pinheiro Fabrini Marlene Azevedo Magalhães Monteiro Rita de Cássia Ribeiro Pereira, M.T. SANDE, DENISE GUIMARÃES, GABRIELE MOREIRA BORELLI, BEATRIZ MARTINS TEIXEIRA, CAROLINA VASCONCELOS GALVÃO, YARA CRISTINA FIDELIS DE OLIVEIRA GOULART, CARMEN Inayara Lacerda LACERDA, INAYARA CRISTINA ALVES Carlos Rosa ROSA, CARLOS AUGUSTO yara fidelis DE ARAÚJO, RAQUEL LINHARES BELLO Fernanda Penido PENIDO, FERNANDA CORRÊA LEAL
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