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Última atualização do sistema: 28.10.2024
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SOBRE
Palavra-chave:
Leites Fermentados
utilizada 38 vezes por 6 professores
Utilizada por 6 professores
Por ordem de relevância (total: 6)
Marcelo Resende de Souza
Maximiliano Soares Pinto
Cláudia Freire de Andrade Morais Penna
Álvaro Cantini Nunes
Tadeu Chaves de Figueiredo
Leorges Moraes da Fonseca
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "Leites Fermentados"
16S-23S espaçador
ARDRA
ATIVIDADE ANTIMICROBIANA
Acidez
Antagonismo
Avaliação Sensorial
Belo Horizonte
Bifidobactérias
Concentrado Protéico de soro
Consumidor
Estocagem
Identificação molecular
Iogurte
Lactobacillus
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus spp.
Leites Fermentados
Mercado
Qualidade
SAIS BILIARES
Weissella confusa
análise sensorial
bactérias ácido-lácticas
bifidobacteria
contagem total de bactérias ácido-lácticas
defeitos
enumeração
enumeração bacteriana
físico-química
lactobacilos
mastite
probióticos
qualidade do leite
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