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Renata Adriana Labanca
http://lattes.cnpq.br/2444824373221992
Última atualização do Lattes: 13.08.2024
Unidade:
Faculdade de Farmácia
Departamento:
Departamento de Alimentos
Nomes de citação:
LABANCA, R. A. / ADRIANA LABANCA, RENATA / LABANCA, RENATA ADRIANA / RENATA, ADRIANA LABANCA / LABANCA, RENATA A. / LABANCA, RENATA
Gráfico de Produção Bibliográfica
Gráfico de Orientações Concluídas
Produção Bibliográfica
Artigos Publicados
(38, 87% com DOI)
+
Demais Tipos de Produção
(4, 25% com DOI)
+
Trabalho em Eventos
(108, 1% com DOI)
+
Orientações Concluídas
Mestrado:
10
Doutorado:
3
Pos-Doutorado:
0
Outras:
49
Propriedade Intelectual
Trabalho Técnico
(6)
+
Ano
2016
Título
Avaliador de trabalhos apresentados na XX Semana da Graduação da UFMG
Ano
2012
Título
Parecer para o Comitê de ética animal (CEUA)
Ano
2004
Título
Determinar os teores de aminas bioativas em alimentos
Ano
2002
Título
Análise de carbamato de etila
Ano
1999
Título
Nitratos, nitritos, N-nitrosaminas e aminas biogênicas em queijo
Ano
1997
Título
Influência da atividade de água na qualidade da pipoca
10 Especialidades
Por ordem de relevância
Nome da especialidade
(número de vezes que aparece no Lattes)
Alimentos
(36)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Alimentos Funcionais
(29)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
(17)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
(5)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Alimentos
(3)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Alimentos Funcionais
(3)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Padrões, Legislação e Fiscalização de...
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Química, Física, Fisico-Química e...
(2)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Segurança Alimentar
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Toxicidade e Resíduos de Pesticidas em Alimentos
(1)
+
maiores informações sobre esta especialidade
Coautores
Total: 288
Professor da UFMG (23)
Externo Identificado no Lattes (19)
Não identificado (246)
Raquel Linhares Bello de Araújo
Maria Beatriz de Abreu Glória
Nilton Oliveira Couto e Silva
ELAINE CARVALHO MINIGHIN
Cecilia SVELANDER
Marie ALMINGER
Scheilla Vitorino Carvalho de Souza Ferreira
Marina Campos Zicker
ÁZULA NARAYAMA MALACCO FERREIRA
Flávia Beatriz Custódio
MARIE, ALMINGER
Inayara Cristina Alves Lacerda
MINIGHIN, ELAINE CARVALHO
Mariana Mirelle Pereira Natividade
Gabriela Rezende Costa
JOAO GUSTAVO DE SOUZA ALVES CAMOES
Lucilene Rezende Anastácio
Roseane Batitucci Passos de Oliveira
Daniel Mansur Rabelo
MELO, JÚLIO ONÉSIO FERREIRA
Rodrigo Santos Leite
José Marcos Gontijo Mandarino
Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia
Sarah Morais Senna Prates
Lucilene Rezende Anastácio
Thiago Gomes Soares
Roberto Gonçalves Junqueira
Robson José de Cássia Franco Afonso
João Paulo Campos Trigueiro
Adalberto Moraes Moreira Penna
Isabela Iunes Camillo Soares
Ana Luiza Coeli
Lilia Ahrne
AUGUSTI, RODINEI
Júlio Onésio Ferreira Melo
Renata Barbosa Oliveira
Pablo Vinicius Silva Gomes
Otávio Augusto Mazzoni Coelho
Maria das Graças Lins Brandão
Fabíola Cristina Aquino Silva
DE OLIVEIRA RAMIRO, DÉBORAH
Lovisa Eliasson
GIOVANA MAFRA AMADO
Maria José Cota de Oliveira
Valéria Martins Vieira
cristiane lucia goddard
Bárbara Oliveira Henriques
Aline Domingues Barreto
RAMOS, ANA LUIZA COELI CRUZ
Ariele Oliveira Franco
Fabiula Lorena de Aguiar
Nilson César Castanheira Guimarães
Silvana da Motta
Ana Luiza Soares dos Santos
DOS SANTOS, PEDRO PAULO BORGES
Lorrany Gomes de Paulo
Luana de Souza Castilho
Waleska Jaclyn Freitas Nunes de Sousa
Denner Cardoso Batista
Anna Luiza Antunes
Mariana da Silva Teixeira
Maria Eduarda Prata Ciribelli Queiroz
Verônica Ortiz Alvarenga
Maria do Carmo Souza
Claudineli Cássia Bueno da Rosa
Carmen Wobeto
Marina Ferrara de Resende
Andréa Maria Silveira
José Vítor Santos Martins
Silvana Rodrigues Vale
Mariana Nunes de Lima Emídio
Sofia Maria P. S. Bachi
Geraldina Géris Zwaal
Thaísa Corrêa de Sousa
MAIRA GIOVANNA SILVA MATIAS
Ana Paula souza Moreira
Mariem Rodrigues RibeiroCunha
Pedro Henrique Gomes dos Santos
ROEL GUTIERREZ, ÉRIKA MARIA
Ana Carolina do Carmo Mazzinghy
GAZZINELLI-GUIMARÃES, ANA CLARA
CINTIA TABARAL OLIVEIRA
COUTO E SILVA, NILTON DE OLIVEIRA
ZICKER, MARINA CAMPOS
Valéria da Silva Pereira
JAYMES, L. A. C.
MINIGHIN, ELAINE C.
Ludmila Duarte Boaventura
Catarina Rezende Sá Miranda Gonçalves
Rachel Oliveira Castilho
Beatriz A. Gandra
Tayná Leticia Santos
Nátalie Paiva Carreiro
DIAS, LORENA THAIS SOUZA
Celio Rezende Lara Junior
Raquel Conceição Ferreira
Bruna Mendes CORRÊA
DE PÁDUA GANDRA, RENATA LUANA
Juma Fortunato
MÜGGE, FERNANDA L.B.
Graziela Mendes
JUNQUEIRA, ROBERTO GONÇALVES
Cristiane Aparecida Menezes
Ludmila Fernanda Souza de Oliveira
Cristiane Maria Gomes Silva
Viviane Elisângela Gomes
Adaliene Versiani Matos Ferreira
GABRIEL, BARBOSA DE OLIVEIRA
Viviane Dias Medeiros Silva
David Lee Nelson
Marinalva Woods Pedrosa
CARREIRA, RAQUEL LINHARES
Aldecir Giombelli
OLIVEIRA, RENATA BARBOSA DE
SOARES, ISABELA IUNES CAMILO
CASTRO, JOSEANE C.
CALIARI, MÁRCIO
MAGALHÃES, LUISA M.D.
VIEIRA, S.M.
MONICA MARIA DE ALMEIDA VASCONCELOS
Epameinondas Xanthakis
CASTANHEIRA GUIMARÃES, NILSON CÉSAR
SILVA, ARISTÓBOLO M.
MARCELLA IARA PENIDO DA SILVA
BARBOSA, FERNANDO S.
LEITE, RODRIGO SANTOS
Tônia Larissa Alves de Souza
KRAEMER, LUCAS
MAíRA CABRAL CEZAR VIEIRA
KAIO VINICIUS LAGE MAGALHAES
BUENO, LILIAN L.
GONTIJO MANDARINO, JOSÉ MARCOS
BELLO DE ARAUJO, RAQUEL LINHARES
JOãO GABRIEL LEãO SPERANCINI AMARAL
VALERIA APARECIDA BISPO
NOGUEIRA, DENISE S.
REZENDE COSTA, GABRIELA
MANUELLE MARIA PEREIRA NATIVIDADE
BRANDÃO, MARIA G.L.
BAAHRA GONCALVES DE SOUSA
SILVA, P.S.
Vanessa de Oliveira Martins Reis
OLIVEIRA, CÍNTIA TARABAL
Maira Giovanna Silva Martins
SOUSA, ISABEL MARIA NUNES DE
Maria de Fátima Gomide
MARINA NAVES LAUREANO SANTOS
Andres Sats
FERREIRA, RICARDO MANUEL DE SEIXAS BOAVIDA
Flávia Silva Paula Coimbra
MARIANA SIMOES LARRAZ FERREIRA
Andréa Maria Duarte Vargas
Caryne Margotto Bertolo
FRANCA, ADRIANA S.
Sar Araújo Valladão
FERNANDA LOPES MAGALHAES
BARTHOLOMEU, DANIELLA C.
Andreza Angélica Ferreira
DE ARAÚJO, RAQUEL
Cláudia Aparecida de Oliveira e Silva
Maria Eduardo
Robson Henrique de Souza Dias
RAMOS, ANA LUIZA
Vitor José Pinto Gouveia
Ana Carolina Prates Marinho
Bianca Thaise Dias de Souza
SILVA, MAURO
Lúcia Helena Esteves dos Santos Laboissière
ANA PAULA MENDES COSTA
TANIGAKI, MAURÍCIO
Thaisa Correa Sousa
Pollyana Emanuelle Marques Sousa
SANTOS, FLAVIANNE VIEIRA
SANTOS, BÁRBARA
OLIVEIRA, FABRICIO M.S.
MELO, JÚLIO
Jaqueline TAKAHASHI
ANNA LUIZA OLIVEIRA ANTUNES
Bernard Gazzineli
Lima L.C.O.
ANNA CLARA FERREIRA COSTA RAMOS BARRETO
E SILVA, NILTON DE OLIVEIRA COUTO
Ana Clara Rocha Viana
VALENZUELA, VIRGINIA DEL CARMEN TRONCOSO
guilherme Zica
SOUZA-FAGUNDES, E. M.
ALISSIA RACHEL BORGES DA SILVA
DE SOUZA, KARINE FREIRE
Renata França Cassimiro Belo
GABRYELLE ARAÚJO COUTINHO
Helena Lott Costa
Renata Luana de Pádua Gandra
RÁISA KARINA COSTA
Patricia V. Amaral
JONATHAN MURILO RIBEIRO DA SILVA
Nathalia Pacifico de Carvalho
Ramon Alves Oliveira
JENIFFER CAROLAYNE RIBEIRO DIAS
Luciana Godoy Pellucci de Souza
Rodrigo de Pádua Maia
VIANA, ELISETH DE SOUZA
REIS, RONIELLI CARDOSO
ASSIS, JACIENE LOPES DE JESUS
Francisco de Assis Acurcio
SOUSA, ROBERTO CESAR SANTOS DE
SUSAMAR MAIARA DOS SANTOS E SILVA
MARZANO, KEMILLY LAIZ BARRIONUEVO
NATASHA FIGUEIREDO
Juliana de Paula Souza
MARIA EMILIA ROMAO SCHIASSI
PÃMELLA FRONZA CÂMARA
DE SOUSA, ROBERTO CÉSAR SANTOS
Juliana Aguiar Cavalcante
Francismary de Miranda
Marieta Prata de Lima Dias
FERREIRA, C. A.R.
SILVIA MENDONCA VIEIRA
COSENZA, GUSTAVO PEREIRA
MARCIO OLYMPIO GUIMARAES HENRIQUES
Pryscila Machado de Castro
MARQUES, P. C.S.
ALVES, GLAUCIA P. L.
Ivana Montandon Soares Aleixo
ANA PAULA CRAIG
Anderson Caldeira Oliveira
Karine Freire Souza
MELO, JEAN C.
LINO, CLEUDIOMAR INÁCIO
ANDRADE, ARETHA P.S.
Luiza Vargas Mascarenhas Braga
PRATES, SARAH M.S.
Fernanda Carolina Silva Goes
Bárbara Santos
Maria Selma Carvalho
SILVA, NILTON DE OLIVEIRA COUTO E
Breno Samuel de Souza
João Tavares Neto
COSTA, ÁGHATA DE FRANÇA
CUSTÓDIO, FLÁVIA BEATRIZ
Luiz Carlos de Oliveira Lima
LOPES, EVELYN DE SOUZA OLIVEIRA
Bruno Martins Dala Paula
Elizandra Couto
Fernanda Nogueira Almeida
SOUZA, MARIANA WANESSA SANTANA DE
Eliana Cristina de Brito Toscano
Aline Biasoto
Cristiano Timburibá
Guiliano Elias Pereira
RÊGO, MOACYR JESUS BARRETO DE MELO
Alessandra Tonholo Pinto
PITTA, MAIRA GALDINO DA ROCHA
Ronália L. Alvarenga
LACERDA, INAYARA CRISTINA ALVES
SAMPAIO, MARIA CLARA PINHEIRO DUARTE
DE ARAÚJO, RAQUEL LINHARES BELLO
RESENDE, MARINA FERRARA DE
GUSTAVO SIMÕES SANTOS LEAL
RETTORE, J. V. P.
Samantha Alves Cardoso
C. I. Lino
FUJIWARA, RICARDO T.
Debora F. Rodrigues
Fabiano Silva
ALMEIDA, RAQUEL M.
MARIA LUIZA GOMES SOUZA
Mauro R Silva
Célia Regina Moreira Lanza
Camila Megale de Almeida Leite
HIGOR PIERRI DE CASTRO PEREIRA
FERREIRA, ADALIENE VERSIANE MATOS
Simone Cardoso Lisboa Pereira
Anisio Rogerio Braga
LUCAS VASCONCELLOS RONCETTE
CRAIG, ANA PAULA
TAKAHASHI, JACQUELINE
Lucas Augusto Emidio de Souza
DE SOUSA, ROBERTO CESAR SANTOS
DE SOUZA, SCHEILLA VITORINO CARVALHO
Efigênia Ferreira e Ferreira
Maria Luiza Andrade Alves
Simone Aparecida Rodrigues de Oliveira Gonçalves
ALVARENGA, RONÁLIA LEITE
DOS SANTOS, ANA LUIZA SOARES
MALTAROLLO, VINÍCIUS GONÇALVES
KRONENBERGER, THALES
NUNES, BRUNA VIEIRA
PEREIRA MONTEIRO, MÁRCIA REGINA
112 Palavras Chave
utilizadas pelo professor
alimentos funcionais
Bromatologia
alimentação
bioaccessibility
Qualidade
extensão
alimentos
Chia seeds
controle de qualidade
Estágio
cachaça qualidade carbamato de etila
bioactive compounds
biogenic amines
Monitoria
validação
óleo de coco
Atividade Atioxidante
in vitro digestion
Análise de alimentos
Antioxidantes
Plantas Medicinais
English Food
Aguardente
Saúde da família
CG-MS
Farmácia
minerais
toxicologia
Curcumina
Café
Compostos Fenólicos
Análagos sintéticos
Chumbo
Alterações Metabólicas
contaminantes metálicos
Rotulagem
Nutrição
Pipoca
bioquímica de alimentos
Óleo Vegetal
coffee
omega-3
Nitrato
Intoxicação
ICP-OES
Ensino
Mercúrio
SAUDE
bioacessibilidade
OGM
Hipertensão
probióticos
FOOD
fitoterápico
Vitaminas
Pancs
soy
Peixes
Amido
cobre
Segurança
Vinagre
dieta
Anti DPP-4
lipid oxidation
Avaliação de risco
Biology
produtos á base de chester
Açaí
prebióticos
isoflavonas
Total phenolic
Anti-lipase
Transplante Hepatico
leite em pó
Dataplamt
Didática
Nitrito
cultivar
RDC 360
Digestion
Glycine max
Própólis
Cromatografia
Material de Referência
Graduação
Doce
Education
Food Plant
supercritical carbon dioxide
Leite
Revisão
FERRO
proteínas
soja
SODIO
fenilalanina
fritura
farinhas
análise sensorial
Salvia Hispânica
antocianinas
DTA
Integração
suco de uva
HPLC
covid-19
fenilcetonúricos
Cachaça
Ciência dos Alimentos
idioma
saúde mental
CTIT UFMG